ヘチマ〜
ヘチマ…
皆さん食べた事ありますか？
私の過去の「公設市場」でも紹介しましたが…
私は、沖縄県ではない九州の南国生まれですが、子供の頃から味噌汁や炒め、ヘチマたわしは日常でした〜
ゴーヤは全国区になりつつありますが、さすがにヘチマはまだかな…と思うこの頃です〜
今日は、沖縄料理でヘチマナンプラーを注文しました〜
味噌とヘチマの甘さがマッチングして美味しいんです〜
ヤギの刺し身は今回は遠慮して、焼鳥とモリンガ焼きそばを追加注文する〜
モリンガ〜
青汁というか、よもぎというか、独特の苦味と旨味があった〜
日本全国狭いようで、文化が多種多様の食文化が有るのは面白いですよね〜
今日は職場で九州の甘い醤油と、鳥刺しの話が盛り上がりました〜
鳥刺し〜美味しいんです〜
食べた事有りますか？
私の地元では魚の刺し身コーナーと同じくらい、鳥刺しコーナーがあるので、地元帰ったらまず、スーパーに鳥刺し買いに行きます〜
醤油は、スシローで九州醤油が置かれるようになりましたが、私的には、あまさがまだ10段階の3位で物足りなさを感じますが…
沖縄県民いわく、甘い醤油はあり得ないらしく…不思議…
テビチやミミガーにしても苦手な人も居る…とのことで〜
沖縄県民誰でも食べているわけでもないんだな〜と
今日のお店は、お湯割りに水筒が出されて…水筒か〜自分で加減できるけど初めて〜
水は外国のようにペットボトルを渡されたので、グラスを追加でお願いした〜
建築業関係？
隣のだみ声のオジサンとかん高いオジサンの会話をエイサーのバックミュージックに、ほろ酔いで楽しむ〜
ほろ酔い…皆さんは羽付きますか〜
私はフワフワと良い気分に成るのを羽がつく〜と表現します〜
初めてお酒で千鳥足になっても顔色一つ変わらない〜お酒に強いと気付いて以来、羽が付くのを楽しむのですか…強いだけに羽が付く時間も短く30分、1時間がタイムリミットで家に帰る頃には酔いが冷めてるのが日常です〜
美味しい物を食べれて、美味しい酒を飲んで気分良くなれるのが健康の証だよな〜と感じて〜
明日への活力、パワーチャージが出来るのを有り難いと感じて〜
曇が続いている沖縄…
いつか見えるであろう沖縄の夕焼け、夕日を待つこの頃である〜
失敗から学ぶ…
私は1日1回は失敗をする…
天然ボケも加わるので、日頃から鍵は忘れないように場所を決めるように心がけているが、朝しまっておいても、帰る時には忘れていることが多々なので失敗をする…
先日は、ホテルの鍵を筆箱に入れたのだが、それを帰る時には忘れて、ホテルに着いてから思い出し、再度バスで往復する羽目になってしまった…
今朝は、前回とは違うホテルなので、部屋のルームカードであるが、朝食を食べた机に置いたままにして部屋に戻りカードが無いと戻る羽目になってしまった…
私の天然ボケは、遺伝なんだと思ったのはしっかり者のように思えた兄が、私と同じ様なボケを発見した時ではあった…
そのボケが息子にも遺伝したのかと思った出来事は、バイクのガソリンを冷却水の穴に入れた時であった…
うっかりは、人それぞれであろうし、それが事故や怪我にならなければ幸いではあるのだろう〜
失敗から学ぶ、失敗を繰り返さない、分からないことは確認を怠らない、各地を転々と色々な職を渡り歩いた私は、聞くことは恥ではない、聞かないで失敗することが恥であると肝を据える覚悟で挑んでいる…
定職に就かないことを、あからさまに採用面接で責めたてられてストレスを受けた過去もあった。
定職に就いて成長しない人を見限り転職したこともあった。
終身雇用という傘が続く限り日本は世界から取り残される島のままで終わってしまうのではないか…
未来の日本を危惧するこの頃である〜
働きたい日本、働ける日本
失敗を受け入れる社会〜
大率が自分の子供と同世代となるこの年で、同じく新人としてスタートする私には、失敗を恐れず船出したいと思うこの頃である〜
明日は明日の風が吹く〜
おはようございます〜☺
全国割を使用するため、1週間毎ホテルを変わっている私には賃貸の入居が予定より遅れているので大変ありがたい制度である〜
しかし…飲食業や旅行業関係のコロナ補助が無くなり元のような本来の賑わいの戻るのであろうか、また私自身も利用を以前のように再開するかは難しいところである…お花見会、新年会は中止となり、ＧＷ明けから行動開始とは、直ぐにいかないであろう…
本来の自由がいつ訪れるのか…期待よりも暗雲が立ち込めている状態に変わりはない…
行動制限が人との交流が減り、心の疲弊にも繋がっている…バスに乗ってもマスクはしているのか、咳をしてないか気になる、気にしている習慣になっているのが悲しい…
私は、おしゃべりは好きではないが、人と交流、共感、共有したい方である。なので、先日も居酒屋で外国の人に話しかけたし、飛行機で富士山や海が見えれば他の人と共有したい方である〜
沖縄着に乗っていた12歳の男の子が「海の白いのは何？」「波だよ〜」と…
明けない夜はない〜
明日は明日の風が吹く〜
青い空の雲に明るい未来を運んで欲しいと希望を載せたい〜
皆さん〜元気ですか〜
最近はすっかり沖縄のグルメレポートになっていてすみません…
昨日の食事の失敗をリベンジで、また街に繰り出す〜
今回の店では、19時までアルコール180円のお得があり、店員さんのとっても大きい声で元気な掛け声がハンバなく明日からの元気をチャージ〜
元気ですか〜
元気にやっていきましょう！とエイサーで太鼓を打ち鳴らすようなエネルギーを感じてパワーを貰えた〜☺
まずは、お通しが独特
左はウコンカプセル、真ん中お茶で、右はなすのおひたし
ウコンは沖縄の特産だし、酒飲みにはありがたい物か〜と関心
豚の頭、エビのシュリンプに焼き鳥〜どれも美味しくて、ビールも上手い〜2杯目のオレンジサワーに突入〜
焼酎濃い〜ほろ酔いじゃ〜と思ってたところに、コロナ対応マスクでYOUのお兄さんが登場〜店員さんでアフローヘアーの外国語話せる雰囲気だったので安心…いや〜日本語じゃん、メニューも外国語ないじゃん…
「アイムベジタリアン」
なぬ〜美味しい肉も刺し身もエビも食べれないのかと思い、ありがちな「Wher ara you from」イタリー、北海道でスキーして、今日はホエールウオッチングして、明日は宮古島に行ってと片言で翻訳しながら会話を楽しむ〜
イカスミも食べれない…を確認し、ソーリー私はイカスミ焼きそばを注文〜
イタリアでもイカスミスパゲッティー有りますが、食べれません…的なのも教えてもらう…
旅行は、色々な人との交流〜そのご当地の食べ物を味わうのが醍醐味であると改めて感じ、パワーを貰えた夜となった〜
雨と渋滞
こんばんわ〜
今日は全国的に寒いですね…
朝の那覇市は、気温16度
風速7メ〜トルで体感的には14度、全国的に一桁の気温なので仕方がないが、20℃下回る数少ない日になる…
雨のため、更に那覇市内は渋滞がひどくなり遅刻…
某コンビニの爆盛りゲット出来ていますか？
職場で話題に登ったので早速仕事帰りゲット！
朝8時と夕方が狙い目とのこと
写真は有名なお菓子御殿〜
今日は国際通りに、繰り出しました〜
しかし…残念
ホームページで見たのより値段は上がってるし…量が少ない…
お酒、少しだけのミミガーと豆腐チャンプルとお通し代…
これでトータル2200円は高い…
ロールケーキを楽しみに…帰宅を急ぐ…
皆さんも、今日もお疲れ様〜
男の子、女のコ
7時現在の那覇市、18℃。
今日は最高気温20℃超えない予報…
那覇空港は、全国は勿論離島便もあるから、朝から離陸がひっきりなし…
皆さんは、男の子女の子、どちらの性に生まれたかったであろうか？
男の子なら男の子で良かった、あるいは女の子になりたかった…
女の子なら女の子で良かった、あるいは男の子になりたかった…
私は後者である…
女の子として産まれたが、男の子になりたかった…
一番の原因は、月に1週間訪れる苦痛が原因である…
痛み止め飲めば良いでしょ、治療法実施すれば良いでしょ…思われるかもしれないが、簡単にはいかない…
閃輝暗点…ご存知だろうか？
かの芥川龍之介も悩まされた頭痛に伴う症状であるが、太陽光を見た後、暫く光の線が残る時があるだろうが、そういう光の線がチカチカと片目1本から始まり、次第に線がどんどんと増え、しまいには目の前が真っ暗となり見えなくなる…これが頭痛と吐き気と伴に襲われるので立っていられなくなる…
私はお腹や背中や胸の痛みに加えて、頭痛の予防薬と治療も必要になった…元々ある吐き気に加えて、薬が増えれば胃痛も加わり胃薬も加えることになる…
医療保険の仕組みも良く分からないが、保険で漢方3種類は出せられないそうである。腰痛で2種類の薬を飲んでいる私は、頭痛と生理痛でもう1種類の追加を医師に依頼したが、断られてしまった…
そういう私が選択した、ほぼ月のものを無くす治療を保険適用で1年間少し実施したが、失敗に終わり断念せざるを得なくなった。結果、またこの苦痛に向き合わなくてはいけなくなってしまった…
10代から50代まで40年間の内一ヶ月の1週間、つまり四分の一女性は人生をムダに損していると思う…
痛みだけではない、下痢やだるさや吐き気…
労働基準法では、生理休暇が有るが取得したことが有る人は、どれくらい居るだろうか？女性は月1週間休みにして！と要望したいくらいである…が…ただでさえ遅れている男性優位の日本のジェンダー差別、女性なのに女性は雇わないと豪語する社長も現れる日本…少子化対策同様女性の働き方、働きやすさにはより親身に社会全体で考えてもらいたい〜
年を取ると、目はショボショボ…足は痺れる…肌はシワとシミが…老化は悲しいと思うが、早くこの苦痛から開放されたいと思うこの頃である〜
これからの日本は…
ソラーソファ〜ドド
甲高く心地いい〜
朝の5時に鳥のさえずりが始まる〜沖縄〜
昨日も見かけたイソヒヨドリ
ではないかと思われる…
朝の音でいつも思い出されるのは、ベトナムのダナンに行った時、6時から始まるバイク通勤の音である…
日本人は良く働く、とも言われるが、ベトナム人のパワーと若い人の数の多さと真面目さに、日本が少子化で衰退していくのを目の当たりにし、日本のこれからを危惧した旅行となった…
その後、技能実習生でベトナム人が主流となり、働き手として日本を支えてもらっている〜今回お世話になっているウィークリーマンションの清掃員もベトナムの人みたいだ〜
肝心の若い世代の日本人は、賃金が上がらない日本を脱出し海外の移住者が増えていると報道されている…
2025年問題を目の前に、日本は何処に行くのか…
将来が心配になるこの頃である…
